Participation au marché de Noël...

Les apprentis en CAP Employé de vente spécialisé et CAP Boucher de l’IFP 43 ont participé au marché de Noël 2016 qui a eu lieu à Espaly le samedi 3 décembre.

Nos jeunes accompagnés de leurs enseignants, Mme Trauchessec Colette et M. Bernardino Manuel, ont présenté différents produits d’entreprises partenaires : la pisciculture de Vourzac, La boite à délices, la Boulangerie Mallet, la Boucherie Menut et le primeur AG fruits d’Espaly St Marcel.

Cet exercice hors salle de cours habituelle a permis aux jeunes de travailler sur la mise en valeur des produits, l’étiquetage, la relation client,etc.

Une galette GEANTE...

Encadrés par leur enseignant Christophe Bertrand, les apprentis boulangers en CAP 1ère année ont confectionné une galettes des rois géantes. (...)

Lire la suite

6 apprenti(e)s représentent l’ IFP 43 à des concours

Lundi 11 décembre avait lieu à l’IFP 43 une petite cérémonie pour mettre à l’honneur 5 apprenties coiffeuses et un apprenti cuisinier. Gaëtan (...)

Lire la suite