Participation au marché de Noël...

Les apprentis en CAP Employé de vente spécialisé et CAP Boucher de l’IFP 43 ont participé au marché de Noël 2016 qui a eu lieu à Espaly le samedi 3 décembre.

Nos jeunes accompagnés de leurs enseignants, Mme Trauchessec Colette et M. Bernardino Manuel, ont présenté différents produits d’entreprises partenaires : la pisciculture de Vourzac, La boite à délices, la Boulangerie Mallet, la Boucherie Menut et le primeur AG fruits d’Espaly St Marcel.

Cet exercice hors salle de cours habituelle a permis aux jeunes de travailler sur la mise en valeur des produits, l’étiquetage, la relation client,etc.

Forum de l’alternance

L’IFP 43 participera le mercredi 23 mai au Forum de l’alternance qui se tiendra à Vals-près-le-Puy de 13h30 à 16h30.

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« DINER DE GALA » AUTOUR DE NOS BONS PRODUITS DE HAUTE-LOIRE

Cette rencontre gastronomique intergénérationnelle est l’occasion de réunir les chefs des Toques de Haute-Loire et les apprenti(e)s de la section (...)

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