BTM (Niveau 4)
Titre spécifique de l’artisanat : il permet d’acquérir des compétences pratiques et technologiques nécessaires à la maîtrise technique d’un métier, ainsi que des compétences transversales relatives à la fonction de production.
Durée de la formation : 2 ans
Prérequis : Accessible après l’obtention d’un premier diplôme de niveau 3 (CAP / MC).
Remarques : En pâtisserie, l’admission n’est possible que sur dossier de candidature, à retirer auprès de l’IFP 43.