LES PÂTISSIERS ET LES CHARCUTIERS A LA FOIRE EXPO DU PUY

Pour cette nouvelle édition de la Foire Exposition Velay Auvergne 2015, les Pâtissiers et les Charcutiers de l’IFP 43 participaient au sein de l’Espace Passion et Savoir-Faire à la promotion de chaque métier, de la filière et de tous les savoir-faire qui y sont associés.

Lors de la journée du 27 mai, les Pâtissiers ont pu notamment se rapprocher des producteurs locaux pour montrer la transformation et la valorisation de leurs produits.

Un rapprochement réussi pour un résultat gustatif apprécié de tous !

Les vendeurs à l’œuvre...

L’ IFP43 et ses apprentis 2de et 1ère BAC PRO MCV (Métiers du Commerce et de la Vente) ont enfilé une paire de basket. Pour terminer l’année, un « (...)

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Finales nationales Worldskills pour le métier de boulanger

La Worldskills Competition est le plus grand concours des métiers du monde, elle est organisée tous les deux ans. Elle permet à des jeunes (...)

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