𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 𝐄𝐏𝐇𝐄𝐌𝐄𝐑𝐄 – 𝐔𝐧𝐞 𝟏è𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐇𝐚𝐮𝐭𝐞-𝐋𝐨𝐢𝐫𝐞 !
Le restaurant éphémère est un concept innovant qui s’est organisé pour la 1ère fois en Haute-Loire !
Cet évènement a eu lieu ce lundi 17 mars dans nos locaux en pleine semaine du tourisme en partenariat avec : France Travail Le Puy-en-Velay, l’UMIH 43, l’IFP43, GE compétences 43, Mission Locale du Velay et CAP Emploi 43 Haute-Loire
Ce concept permet aux candidats de se mettre en situation réelle en doublon avec des chefs d’entreprise en cuisine et en salle, avec des clients qui sont en réalité des recruteurs du secteur de l’hôtellerie et de la restauration.
L’événement est conçu pour permettre aux demandeurs d’emploi de démontrer leurs appétences non techniques telles que l’agilité, l’adaptabilité et l’envie.
Après le repas, un job dating a eu lieu en salle de restauration.
A cette occasion, une convention de partenariat entre la CCI Haute-Loire et France Travail Haute-Loire a été signée pour dynamiser l’économie Locale du département.
Cette signature s’est faite en présence de Cheffi BRENNER-ADANLETE, sous-préfète, représentante de Monsieur le Préfet de Haute-Loire, Madame Karine BOUVIER-PEYRARD, directrice départementale de France Travail, Monsieur Denis GAGNE, Président de l’UMIH, Monsieur Jean-Luc CHAPUIS, le Président de l’IFP43, Monsieur Antoine WASSNER , Président de la CCI.
Nous remercions tous les acteurs de cet évènement qui ont collaboré pour valoriser et mettre en lumière le secteur de l’hôtellerie-restauration.










