Alex Bordet a remporté les sélections régionales à Clermont-Ferrand. Il participera à la finale nationale du concours de Meilleur apprenti de France, le 8 avril 2024, à Dijon. Les sélections régionales du MAF (Meilleur Apprenti de France) en pâtisserie se sont déroulées, lundi 6 novembre, à l’Institut des